条码]猪肉好不好能够查查条形码

  近来，厦门首个肉品质量查询体系在黄金香凯旋店等正式注册。据称，这个由厦门黄金香食物有限公司出资开发的无公害肉品质量查询体系，也是全省首个肉品质量查询体系。

  据了解，这种体系可让咱们顾客获悉肉品出产运营的一切信息，从而将肉品出产运营全过程的每个环节都置于肉品质量安全标准准则之下。

  该体系使黄金香肉品专卖店售出的每头猪都有了“身份证”――条形码，顾客只需在体系中输入“身份证”后即可获悉所购买的肉品来自哪个产地、哪个出产责任者、哪个产地检疫责任人、由哪个厂商屠宰加工、由哪个检疫责任人员担任宰前宰后检疫、由哪个责任人承当产品出厂查验、哪个商家担任运营等信息，真实树立肉品质量的可追溯制，保证肉品一直安全可靠。

  现在，该体系已在黄金香的凯旋、小学路、湖景、博物馆、金尚、金鸡亭等六家专卖店推行。顾客可通过以下两种查询方法获悉所购肉品信息：一种是现场查询。即在专卖店内的公示体系中输入当日所购猪肉的条形码即可查询所购猪肉的一切信息；另一种是网上查询。顾客也可登录后点击“安全查询”窗口进入查询界面即可知悉当日所购猪肉的信息。

  黄金香方面称，往后还将在黄金香的其他系列新产品如肉制品、蛋品中运用该体系。厦门市贸发局副局长戴碧忠表明，这种肉品质量查询体系往后将向全市各肉品品牌及其专卖店推行